Petit Livarot

CHF 12.90

Fromage de Normandie au lait de vache

Le Livarot AOC est la plus ancienne AOC fromagère de Normandie.

C’est un fromage à pâte molle et à croûte lavée. Sa pâte est blonde et fondante. Il a le goût de son terroir : franc et prononcé.

Ingrédients : Lait de vache cru, sel, ferments (dont lait), présure, colorant de croûte : norbixine de rocou.

Ce fromage est au lait cru.

Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 1222 kj / 294 kcal
Matières grasses: 22g Dont Acides gras saturés: 14g
Glucides: < 0,5g Dont Sucres: < 0,5g Protéines: 24g Sel: 1,6g Le Livarot au lait cru se conserve entre +4°C et +8°C

 

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