Chaux d’Abel

A partir de CHF 3.90

C’est un fromage au lait de vache entier, à pâte dure.

Le fromage est affiné pendant une période qui durera 4 mois

Région de Säntis, canton d’appenzell

UGS : 1412 Catégories : Au lait de vache, Fromages Suisses Étiquette : Lait de vache

Description
Informations complémentaires

Fromage à pâte dure au lait cru de vache

Fabrication artisanale et recette traditionnelle. Les vaches laitières sont nourries au pâturage en été avec les herbes typiques du Jura à une bonne altitude.

poids	1 kg, 100 gr, 200 gr, 300 gr, 500 gr

Chaux d’Abel

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