Archives par mois de publication: avril 2022

Les recettes de gratin au fromage

gratin

Le gratin est plat traditionnel du Dauphiné, une région située dans le sud-est de la France. L’histoire remonterait au XVe siècle, pendant l’ère où les tubercules de pommes de terre se sont diffusés dans toute l’Europe. Aujourd’hui, le gratin ne se prépare plus uniquement avec de la pomme de terre. Il existe différentes variantes de […]